REKLAMA

Szybka i tania tortilla ziemniaczana: pyszny przepis

REKLAMA
REKLAMA

Przygotowanie krok po kroku

1️⃣ Robienie puree ziemniaczanego

Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 10-15 minut). Dobrze odcedź i rozgnieć na gładkie, kremowe puree.

2️⃣ Pyszne nadzienie

Do puree dodać:

- Groszek krótko gotowany

- Drobno posiekana zielona cebula

- Starty ser lub mozzarella

- Szczypta soli i pieprzu do smaku

Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy.