Przygotowanie krok po kroku
1️⃣ Robienie puree ziemniaczanego
Obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 10-15 minut). Dobrze odcedź i rozgnieć na gładkie, kremowe puree.
2️⃣ Pyszne nadzienie
Do puree dodać:
- Groszek krótko gotowany
- Drobno posiekana zielona cebula
- Starty ser lub mozzarella
- Szczypta soli i pieprzu do smaku
Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy.