Ten gratin z kurczaka to idealne połączenie delikatnej piersi lub udka z kurczaka i aromatycznych pieczarek, pokrytych obfitą warstwą roztopionego sera. Idealne na szybki i smaczny posiłek, to kremowe, sycące danie z pewnością zachwyci całą rodzinę.
Składniki (4 porcje)
- 2 piersi lub uda z kurczaka, bez kości i skóry
- 200 g pieczarek pokrojonych w plasterki
- 200 g startego sera (np. mozzarella i cheddar)
- 1 duża cebula, drobno posiekana
- 1 łyżka stołowa twojego pokoju
- 100 ml mleka
- 2 ząbki czosnku lub czosnek drobno posiekany
