Zobacz także: Ultra kremowy zapiekany ziemniak z tuńczykiem
Potrzebne materiały
Forma kwadratowa (20×20 cm lub 22×22 cm)
papier do pieczenia lub silikonowa mata do pieczenia
Miska do mieszania mokrych składników
Miska do mieszania suchych składników
Rozgnieć banany widelcem lub blenderem.
Drewniana łyżka lub szpatułka do mieszania ciasta
Nóż do krojenia kwadratów
Linijka lub prowadnica do równomiernego cięcia (opcjonalnie)
Korzyści odżywcze
Te kwadraciki stanowią pełnowartościową i zbilansowaną przekąskę , oferującą:
Białko : jaja i proszek proteinowy (jeśli jest używany) w celu utrzymania masy mięśniowej.
Błonnik : płatki owsiane i banany dają uczucie sytości i ułatwiają trawienie.
Węglowodany złożone : zrównoważona energia na poranek.
Potas i witaminy : banany są bogate w potas, witaminę B6 i C.
Dobre tłuszcze : orzechy lub nasiona stanowiące źródło wysokiej jakości lipidów.
Każdy kwadracik dostarcza około 180–220 kcal , w zależności od dodatków (orzechów, czekolady, proszku proteinowego).
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1: Przygotuj piekarnik i formę
Rozgrzej piekarnik do 180°C .
Wyłóż kwadratową formę papierem pergaminowym lub użyj maty silikonowej, aby ułatwić wyjmowanie.
Krok 2: Przygotuj mokre składniki
Rozgnieć banany w dużej misce, aż do uzyskania gładkiego puree.
Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
Dodaj miód i ekstrakt waniliowy (opcjonalnie).
Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
Krok 3: Przygotuj suche składniki
W drugiej misce wymieszaj płatki owsiane, cynamon, proszek proteinowy i posiekane orzechy.
Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą miały jednolitą konsystencję.
Krok 4: Wymieszaj składniki mokre i suche
Wsyp suche składniki do mieszanki bananowo-jajecznej.
Delikatnie mieszaj szpatułką lub drewnianą łyżką, aż uzyskasz gładką i lekko gęstą pastę.
Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki czekolady lub rodzynki.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
