Egzotyczny, rozpływający się w ustach i nieodparty deser
Tarta z kokosowym flanem to deser, który zachwyca prostotą i niepowtarzalnym aromatem. Kremowa słodycz flanu idealnie komponuje się z intensywnym, lekko słodkim smakiem kokosa, tworząc delikatną i egzotyczną harmonię. Ten rozgrzewający deser idealnie sprawdzi się jako słodkie i oryginalne zakończenie posiłku lub jako pyszny podwieczorek, który zadowoli zarówno młodszych, jak i starszych.
Jego sekret tkwi w połączeniu prostych składników: chrupiącej, złocistej skórki, kremowego nadzienia o smaku kokosa oraz precyzyjnego wypieku, który sprawia, że krem pozostaje miękki i kremowy, bez pękania. To deser, który jest szybki w przygotowaniu i efektowny w podaniu , a do tego można go dostosować do własnych upodobań.
Informacje praktyczne
Liczba osób: od 6 do 8
Czas przygotowania: 15-20 minut
Czas gotowania: 35 do 40 minut
Całkowity czas: około 1 godziny
Stopień trudności: łatwy
Rodzaj dania: deser, przekąska
Szczegółowe składniki
1 ciasto kruche lub kruche, według uznania
200 g startego kokosa
400 ml mleka
150 g cukru
3 jajka
1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej (do lekkiego zagęszczenia)
1 szczypta soli
Składniki te pozwalają na przygotowanie pysznego, kremowego i aromatycznego ciasta, idealnego do dzielenia się.
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj ciasto
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 24-26 cm (9-10 cali), upewniając się, że dno i boki są całkowicie pokryte ciastem. Delikatnie nakłuj dno widelcem, aby zapobiec wybrzuszeniu się ciasta podczas pieczenia.
Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą skórkę, możesz podpiec ciasto przez 10 minut, przykrywając je papierem do pieczenia i obciążnikami do pieczenia lub suchą fasolą.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
