Wartości odżywcze (na porcję)
- Kalorie: 285
- Białko: 8 g
- Węglowodany: 42 g
- Błonnik: 6 g
- Cukry naturalne: 12 g
- Tłuszcz: 10 g
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas chłodzenia: 30 minut (opcjonalnie)
- Całkowity czas: 45 minut
- Porcje: 2
Porady i triki kulinarne
- Używaj bardzo dojrzałych bananów z brązowymi plamkami, aby uzyskać naturalną słodycz bez dodatku cukru.
- Pozwól płatkom owsianym dobrze nasiąknąć, aby deser miał kremową, przyjemną strukturę.
- Przesiewaj kakao bezpośrednio przed podaniem dla lepszego efektu wizualnego.
- Schłodzone miseczki dodatkowo podkreślą deserowy charakter potrawy.
Wariacje i zamienniki
- Dla lżejszej wersji zastąp mascarpone serkiem śmietankowym.
- W wersji bezkofeinowej użyj kawy bezkofeinowej.
- Dodaj kilka kropel ekstraktu waniliowego, aby pogłębić aromat.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami płatków owsianych, dostosowując konsystencję do własnych preferencji.
- Dla chrupkości posyp deser ziarnami kakaowca.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę przygotować deser wcześniej?
Najlepiej smakuje świeży lub po krótkim schłodzeniu, ale można go przechowywać w lodówce do 12 godzin.
Czy przepis jest bezglutenowy?
Tak, pod warunkiem użycia certyfikowanych bezglutenowych płatków owsianych.
Czy da się przygotować wersję bezmleczną?
Można zastąpić jogurt i mascarpone kremem kokosowym oraz jogurtem roślinnym.
Podsumowanie
Zdrowe tiramisu owsiane bez dodatku cukru to idealne połączenie smaku, prostoty i wartości odżywczych. Kawa, kakao i kremowa warstwa jogurtowa tworzą elegancki deser, który doskonale wpisuje się w zbilansowaną dietę. To propozycja dla tych, którzy chcą zaspokoić ochotę na coś słodkiego, nie rezygnując z jakości składników i dobrego samopoczucia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
