Przygotowanie krok po kroku
1. Rozgrzanie piekarnika
Ustaw piekarnik na 190°C, aby nagrzał się do odpowiedniej temperatury zanim wstawisz zapiekankę. Odpowiednio rozgrzany piekarnik zapewni równomierne pieczenie i pięknie zarumieniony wierzch.
2. Podsmażenie kiełbasy
Na średnim ogniu rozgrzej dużą patelnię. Dodaj kiełbasę i smaż, rozdrabniając ją szpatułką na drobne kawałki. Gdy mięso będzie dobrze przesmażone i całkowicie straci różowy kolor, odlej nadmiar tłuszczu, aby nadzienie nie było zbyt ciężkie.
3. Dodanie serka śmietankowego
Zmniejsz ogień do minimum i dodaj serek śmietankowy do gorącej kiełbasy. Mieszaj powoli, aż serek całkowicie się rozpuści i połączy z mięsem, tworząc gładkie, kremowe nadzienie. Odstaw patelnię z ognia, aby masa lekko przestygła.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
