Pieczenie
Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20–25 minut. Zapiekanka jest gotowa, gdy ser całkowicie się roztopi, a jego wierzch nabierze delikatnego, złocistego koloru, a warzywa będą miękkie, ale nadal sprężyste.
Podawanie
Po wyjęciu z piekarnika odstaw zapiekankę na kilka minut, aby lekko przestygła. Następnie podawaj ją na ciepło jako samodzielne danie, lekką kolację lub efektowną przystawkę. Doskonale smakuje zarówno bez dodatków, jak i w towarzystwie świeżego pieczywa.
Przydatne wskazówki
- Zwróć uwagę na krojenie: nie przecinaj dolnej części cukinii, aby plasterki nie rozpadły się podczas pieczenia.
- Eksperymentuj z serami: połączenie kilku rodzajów sera pozwoli uzyskać bardziej złożony i wyrazisty smak.
- Wersja lżejsza: kwaśną śmietanę możesz zastąpić jogurtem greckim, zachowując kremową konsystencję dania.
Lekkie, pyszne i kolorowe danie, które zachwyca prostotą i aromatem – zapiekanka z cukinii i pomidorów to idealna propozycja na spokojny, letni wieczór lub szybki, warzywny posiłek dla całej rodziny.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
