Przygotowanie krok po kroku
1. Formowanie spodu z ciasta rogalikowego
Rozłóż dwa opakowania ciasta rogalikowego w okrągłej lub prostokątnej formie do pieczenia, układając grubsze brzegi ciasta do środka. Z pozostałych fragmentów rogalików możesz wzmocnić środek, aby był nieco grubszy i stabilniejszy. Taki spód dobrze utrzyma nadzienie i zapobiegnie jego wypływaniu podczas pieczenia.
2. Przygotowanie mięsa
Na patelni podsmaż mieloną wołowinę, aż będzie równomiernie zrumieniona. Następnie dodaj przyprawę do taco i dokładnie wymieszaj, aby mięso nabrało intensywnego, pikantnego aromatu. Ten etap odpowiada za charakterystyczny smak całej zapiekanki.
3. Układanie nadzienia
Gotowe mięso rozłóż w formie, tworząc pierścień na cieście rogalikowym. Staraj się rozprowadzić je równomiernie, aby każda porcja zawierała odpowiednią ilość nadzienia.
4. Dodanie sera
Na mięso wysyp starty ser cheddar. Pod wpływem temperatury ser się rozpuści, tworząc apetyczną, ciągnącą się warstwę, która połączy wszystkie składniki.
5. Zamykanie zapiekanki
Wierzch ciasta rogalikowego delikatnie naciągnij na mięso i ser, wsuwając końcówki pod spód. Dzięki temu zapiekanka zachowa swój kształt i będzie prezentować się bardzo efektownie po upieczeniu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
