Składniki
Naleśniki:
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
Farsz:
- 300 g mięsa mielonego (np. z indyka lub wieprzowo-wołowego)
- 1 średni brokuł
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g startego sera żółtego
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sos:
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 jajko
- 50 g tartego sera
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!