Gotowe świąteczne kęsy najlepiej podawać od razu po przygotowaniu lub przechowywać krótko w lodówce, aby zachowały świeżość i idealną konsystencję. Doskonale sprawdzą się jako elegancka przystawka serwowana przed daniem głównym lub jako wykwintny element świątecznego bufetu.
Ta przekąska nie wymaga dodatkowych dekoracji – sama w sobie wygląda bardzo efektownie. Jeśli jednak chcesz jeszcze bardziej podkreślić jej świąteczny charakter, możesz ułożyć kęsy na ozdobnym półmisku lub delikatnie udekorować talerz kilkoma całymi pistacjami.
Świąteczne kęsy z foie gras z galaretką z czerwonych owoców i pistacjami to dowód na to, że niewielkie porcje mogą dostarczyć wielkich wrażeń smakowych i stać się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
