2. Przygotowanie spodu sernika:
W międzyczasie zmiel ciasteczka digestive na drobny proszek – najlepiej za pomocą blendera lub wałka do ciasta. Następnie dodaj do nich roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie wilgotna i dobrze sklejona. Tak przygotowaną masę ciasteczkową rozdziel na cztery szklane naczynia lub pucharki.
3. Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietanę kremówkę i cukier puder. Użyj miksera elektrycznego, aby wszystko dokładnie połączyć i uzyskać puszystą, lekką masę. Masę serową ubijaj przez kilka minut, aż stanie się gładka i kremowa.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
