Roladki kokosowe z dwoma kremami to wyjątkowy deser, który łączy delikatny, wilgotny biszkopt kokosowy z dwoma kontrastującymi, a jednocześnie doskonale uzupełniającymi się kremami: intensywnie czekoladowym oraz lekkim, kokosowo-śmietankowym. To propozycja idealna na rodzinne spotkania, święta, przyjęcia lub po prostu jako słodka przyjemność do popołudniowej kawy.
Dzięki prostym składnikom i klarownym etapom przygotowania deser ten sprawdzi się zarówno dla osób z doświadczeniem w pieczeniu, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z domowymi wypiekami. Roladki nie tylko pięknie wyglądają po pokrojeniu, ale też długo zachowują świeżość i miękkość.
Składniki
Na ciasto biszkoptowe
- 250 g mąki pszennej
- 125 g cukru
- 125 g wody
- 3 jajka
- 125 g wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem czekoladowy
- 125 g śmietanki kremówki
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka cukru pudru
Na krem kokosowy
- 125 g śmietanki kremówki
- 125 g wiórków kokosowych
- 1 łyżka cukru pudru
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!