Przegrzebki zapiekane z masłem czosnkowym
Przegrzebki zapiekane z masłem czosnkowym to elegancka, a jednocześnie niezwykle prosta potrawa, która doskonale sprawdzi się zarówno jako wykwintna przystawka, jak i lekki danie główne. Delikatne mięso przegrzebków idealnie komponuje się z aromatycznym masłem czosnkowym, chrupiącą bułką tartą oraz świeżą natką pietruszki. Całość przygotowuje się w zaledwie kilkanaście minut, co czyni ten przepis wyjątkowo praktycznym.
Dzięki krótkiej obróbce termicznej przegrzebki zachowują swoją soczystość i subtelny smak, a zapiekanie pozwala wydobyć z nich pełnię aromatu. To danie doskonale pasuje na specjalne okazje, kolacje we dwoje, ale także jako efektowny element domowego menu.
Składniki
- 8 przegrzebków
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 50 g masła
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a ich połączenie tworzy klasyczną kompozycję smaków, w której masło i czosnek podkreślają naturalną słodycz przegrzebków, a cytryna dodaje lekkości i świeżości.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
