4. Podpiekanie bułek
Bułki przekrój na pół. Połóż je przeciętą stroną na suchej patelni lub wstaw na chwilę do piekarnika. Podpiecz je tylko do momentu, aż staną się lekko złociste – powinny pozostać miękkie w środku, aby nie zdominowały delikatnego wnętrza burgera.
5. Przygotowanie sałatki
Liście sałaty dokładnie umyj i bardzo dobrze osusz. Następnie porwij je na mniejsze kawałki. Sucha i świeża sałatka zapewni przyjemną chrupkość i nie rozmoczy bułki.
6. Składanie mini burgerów
Na dolną połówkę bułki nałóż porcję sałatki. Następnie ułóż kotlet z roztopionym cheddarem. Całość posyp drobno posiekanym świeżym szczypiorkiem, który doda lekkości i świeżego aromatu.
Przykryj burgera górną częścią bułki i delikatnie dociśnij.
7. Podanie
Ułóż mini burgery na półmisku lub dużym talerzu. Podawaj natychmiast, gdy ser jest jeszcze miękki i ciągnący, a bułki ciepłe.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!