Te krokante pieczone frytki z cukinii to idealna, zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych frytek. Są lekkie, chrupiące i pełne smaku, a ich pyszna panierka z bułki tartej, parmezanu i włoskich przypraw sprawia, że każda porcja jest niezapomniana. Cukinia jest nie tylko niskokaloryczna, ale także pełna witamin i przeciwutleniaczy, co czyni te frytki zdrowym i pysznym wyborem.
Składniki:
- 2-3 średnie cukinie
- Sól (do smaku)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 1 łyżeczka włoskich ziół (lub mieszanka suszonych ziół)
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Przygotowanie:
1. Przygotowanie cukinii:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Umyj cukinię, a następnie pokrój ją w słupki lub ćwiartki, takiej wielkości jak tradycyjne frytki.
- Posyp cukinię solą i odstaw na około 10 minut, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Następnie osusz je dokładnie ręcznikiem papierowym.
2. Przygotowanie panierki:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
