Przechowywanie i mrożenie
Jeśli chcesz przygotować danie na zapas, pozwól fasolce z cukinią całkowicie ostygnąć. Następnie przełóż ją do szczelnie zamykanego, opisanego woreczka lub pojemnika do mrożenia. Pesto najlepiej przechowywać osobno, w małym pojemniku.
Aby ponownie podać danie, rozmroź je wcześniej w lodówce, a następnie delikatnie podgrzewaj w rondlu na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż całość będzie równomiernie gorąca. Pesto możesz dodać tuż przed podaniem, aby zachowało świeży smak i intensywny aromat.
To uniwersalne, roślinne danie sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do większego menu. Kremowa fasolka, delikatna cukinia i wyraziste pesto pistacjowe tworzą połączenie, do którego chce się wracać.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!