Jak włączyć korzeń taro do codziennej diety
Jedną z największych zalet taro jest jego wszechstronność. Można go przygotowywać na wiele sposobów, dostosowując do różnych kuchni i preferencji smakowych.
- Gotowane lub gotowane na parze – doskonałe jako dodatek do obiadu lub baza do kremowego purée.
- Pieczone lub smażone – pokrojone w plastry lub słupki sprawdzi się jako chrupiąca przekąska.
- Zupy i gulasze – dodaje potrawom sytości, wartości odżywczych i aksamitnej konsystencji.
- Desery – w niektórych kuchniach taro wykorzystywane jest w puddingach i słodkich pastach jako naturalnie słodki składnik.
Ważna uwaga: korzeń taro należy zawsze spożywać po ugotowaniu. Surowy zawiera naturalne związki, które mogą powodować podrażnienia. Obróbka cieplna neutralizuje je i sprawia, że taro jest bezpieczne oraz łatwostrawne.
Jeśli szukasz nowego, wartościowego składnika, który wzbogaci Twoją dietę o energię, błonnik i minerały, korzeń taro zdecydowanie zasługuje na miejsce w Twojej kuchni.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
