Białe plastikowe deski do krojenia to jeden z tych kuchennych elementów, bez których trudno wyobrazić sobie codzienne gotowanie. Są lekkie, wygodne w użyciu i odporne na uszkodzenia mechaniczne, dlatego chętnie sięgamy po nie przy krojeniu warzyw, mięsa, ryb czy pieczywa. Niestety mają też jedną istotną wadę – bardzo łatwo chłoną plamy i zapachy, przez co z czasem tracą swój estetyczny wygląd.
Nawet regularne mycie w ciepłej wodzie z płynem do naczyń bywa niewystarczające. Na powierzchni pozostają przebarwienia po pomidorach, burakach czy przyprawach, a deska może zacząć wydzielać nieprzyjemny zapach. Na szczęście istnieje prosty, domowy sposób, który poznałam dzięki mojej mamie. Nie wymaga on intensywnego szorowania ani drogich środków chemicznych, a efekty potrafią naprawdę zaskoczyć.
Dlaczego białe plastikowe deski do krojenia tak łatwo się brudzą?
Zanim przejdziemy do samej metody czyszczenia, warto zrozumieć, dlaczego białe plastikowe deski do krojenia tak szybko tracą swój pierwotny wygląd. Ich powierzchnia, choć na pierwszy rzut oka gładka, jest w rzeczywistości lekko porowata. W mikroskopijnych szczelinach zatrzymują się soki, oleje i barwniki.
Szczególnie problematyczne są produkty takie jak pomidory, marchew, kurkuma czy buraki, które intensywnie barwią plastik. Z czasem nawet dokładne mycie może nie wystarczyć, a deska zaczyna wyglądać na zaniedbaną. Co więcej, jeśli nie jest prawidłowo czyszczona i suszona, może gromadzić bakterie i nieprzyjemne zapachy, co wpływa nie tylko na estetykę, ale również na higienę w kuchni.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!