Dyniowa miska do fondue – pomysłowe danie do wspólnego biesiadowania
Jeśli po Halloween została Ci świeża dynia, to idealna okazja, aby wykorzystać ją w wyjątkowy sposób. Dyniowa miska do fondue to nie tylko pyszne, kremowe danie serowe, ale także efektowna forma podania, która od razu przyciąga wzrok. Połączenie pieczonej dyni z roztopionymi serami tworzy aromatyczną, rozgrzewającą potrawę idealną na jesienne i zimowe wieczory.
Fondue podane bezpośrednio w dyni sprawdzi się doskonale jako danie do dzielenia się przy stole – na spotkania z przyjaciółmi, rodzinne kolacje czy nieformalne przyjęcia. Całość jest zaskakująco prosta w przygotowaniu, a jednocześnie wygląda bardzo efektownie.
Składniki
- 1 dynia (najlepiej świeża, np. pozostała po Halloween), dokładnie umyta
- 1 ząbek czosnku, zgnieciony na płasko, pozostawiony w całości
- 440 ml śmietanki kremówki
- 200 g sera emmentaler, startego
- 200 g sera Gruyère, startego
- 200 g dojrzałego cheddara, startego
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- pieczone lub gotowane młode ziemniaki (do podania)
- 1 bochenek świeżego chleba, pokrojony na kawałki
- paluszki chlebowe
- korniszony i marynowana cebulka
- zielona sałatka
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
