8. Odsączanie i podanie
Usmażone pączki wyjmuj łyżką cedzakową i układaj na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj jeszcze ciepłe.
Wskazówki serwowania
Tradycyjnie oliebollen podaje się oprószone cukrem pudrem. Możesz je również serwować z dodatkiem cynamonu, cukru wanilinowego lub ulubionych sosów. Doskonale smakują same, jak i jako słodki dodatek do kawy lub herbaty.
Podsumowanie
Domowe pączki typu oliebollen to prosty, ale niezwykle satysfakcjonujący wypiek. Dzięki odpowiedniemu wyrastaniu ciasta, starannemu smażeniu i klasycznym dodatkom uzyskasz pączki puszyste w środku i złociste na zewnątrz. To przepis, do którego z przyjemnością będziesz wracać, niezależnie od okazji.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
