Wianek z kruchego ciasta – aromatyczny wypiek na wyjątkowe okazje
Wianek w kształcie gwiazdki z cynamonowego kruchego ciasta to efektowny, a jednocześnie prosty deser, który doskonale sprawdzi się zarówno w okresie świątecznym, jak i podczas rodzinnych spotkań przy kawie lub herbacie. Kruche ciasto o maślanym aromacie i delikatnej nucie cynamonu zachwyca swoją strukturą – jest lekkie, subtelnie słodkie i dosłownie rozpływa się w ustach.
Ten przepis łączy klasyczne składniki z elegancką formą podania. Ułożone w okrąg gwiazdki tworzą dekoracyjny wieniec, który nie wymaga dodatkowych ozdób, a jedynie lekkiego oprószenia cukrem pudrem. To wypiek, który cieszy zarówno smakiem, jak i wyglądem, a jego przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności cukierniczych.
Informacje podstawowe
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: 30 minut pracy + 30 minut chłodzenia + 12–15 minut pieczenia
Składniki
Do przygotowania kruchego, cynamonowego wianka potrzebne będą proste, klasyczne składniki. Ich odpowiednie proporcje gwarantują idealną konsystencję ciasta i wyważony smak.
- 200 g masła niesolonego, miękkiego
- 120 g cukru pudru
- 1 jajko
- 350 g mąki pszennej
- 1 g drobnej soli
- 6 g mielonego cynamonu
- 40 g cukru pudru do posypania
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
