Skutki uboczne i środki ostrożności
Spożywanie cynamonu w standardowych ilościach kulinarnych jest zazwyczaj uznawane za bezpieczne. W przypadku stosowania go w celach leczniczych szczególnie zaleca się wybór cynamonu cejlońskiego, ze względu na jego niską zawartość kumaryny.
Cynamon kasja, przy długotrwałym spożywaniu w dużych ilościach, może obciążać wątrobę, zwłaszcza u osób z istniejącymi problemami wątrobowymi. Wysokie dawki cynamonu mogą również powodować dolegliwości ze strony układu pokarmowego, takie jak bóle brzucha, biegunka czy podrażnienia.
U niektórych osób mogą wystąpić reakcje alergiczne – od łagodnych wysypek skórnych po poważniejsze objawy, w tym trudności w oddychaniu. Stosowanie miejscowe, szczególnie w postaci nierozcieńczonego olejku eterycznego, może prowadzić do podrażnień skóry.
Możliwe są również interakcje z lekami, zwłaszcza przeciwcukrzycowymi i przeciwzakrzepowymi, co może wymagać modyfikacji terapii. Szczególną ostrożność zaleca się także w okresie ciąży i karmienia piersią. Choć sporadyczne użycie kulinarne cynamonu jest zwykle bezpieczne, jego stosowanie w dawkach leczniczych w tym czasie powinno być skonsultowane z lekarzem.
Najważniejsze informacje do zapamiętania
Cynamon to przyprawa o wyjątkowo szerokim zakresie zastosowań i potencjalnych korzyści zdrowotnych. Kluczowe znaczenie ma jednak wybór odpowiedniej odmiany oraz stosowanie go w rozsądnych ilościach. Przy właściwym podejściu cynamon może być cennym elementem naturalnej troski o zdrowie i dobre samopoczucie, pod warunkiem zachowania podstawowych środków ostrożności.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
